Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Monclova |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Monclova. |
$1,232.35 - $8,729.17 / lote |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Monclova |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Monclova, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$410.82 - $1,232.45 / kg |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Monclova |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Monclova. |
$51,384.87 - $513,848.74 / contrato |
Venta de mariscos congelados por cajas en Monclova |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Monclova, con especificación de contenido y peso. |
$821.83 - $4,622.81 / caja |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Monclova |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Monclova. |
$2,566.20 - $9,238.33 / tonelada |
Fileteado y despiece de pescado en Monclova |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Monclova. |
$20.52 - $41.04 / kg |
Congelado rápido e IQF en Monclova |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Monclova. |
$10.26 - $30.79 / kg |
Desembarque y descarga en muelle en Monclova |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Monclova. |
$123.12 - $820.78 / tonelada |
Venta de hielo en bloque y triturado en Monclova |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Monclova. |
$3.08 - $10.26 / kg |
Distribución y entrega a restaurantes en Monclova |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Monclova con manejo adecuado de la temperatura. |
$256.96 - $1,233.43 / entrega |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Monclova |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Monclova. |
$616.35 - $3,595.35 / persona |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Monclova |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Monclova. |
$4,617.61 - $22,574.96 / mes |
Elaboración de conservas y enlatados en Monclova |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Monclova. |
$5,138.49 - $51,384.91 / lote |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Monclova |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Monclova. |
$15,395.88 - $123,167.01 / proyecto |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Monclova |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Monclova. |
$615.76 - $2,565.67 / hora |
Venta y reparación de redes y aparejos en Monclova |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Monclova. |
$30.81 - $308.10 / metro |
Suministro de cebo vivo y artificial en Monclova |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Monclova. |
$256.74 - $2,567.41 / caja |
Food truck o cevichería móvil en Monclova |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Monclova. |
$5,132.93 - $25,664.64 / evento |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Monclova |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Monclova. |
$4,112.93 - $25,705.81 / trámite |
Proveedor de ostiones y almejas en Monclova |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Monclova. |
$92.42 - $256.73 / kg |
Servicios veterinarios para acuacultura en Monclova |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Monclova. |
$923.88 - $8,212.25 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Monclova |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Monclova a otros países. |
$6,159.27 - $46,194.52 / certificación |
Productos empanizados y precocidos en Monclova |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Monclova. |
$61.68 - $205.61 / kg |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Monclova |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Monclova. |
$7,182.85 - $61,567.27 / proyecto |
Ahumado y curado de mariscos en Monclova |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Monclova. |
$123.24 - $462.15 / kg |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Monclova |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Monclova, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$82.08 - $205.20 / kg |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Monclova |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Monclova. |
$8.22 - $18.49 / kg |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Monclova |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Monclova con especificaciones nutricionales. |
$462.71 - $2,262.12 / saco |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Monclova |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Monclova. |
$12.32 - $30.80 / pieza |
Alquiler de bodegas frías en Monclova |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Monclova. |
$41.12 - $257.03 / m3/mes |
Kits de mariscos listos para cocinar en Monclova |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Monclova. |
$154.16 - $924.98 / paquete |
Asesoría y certificación HACCP en Monclova |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Monclova. |
$8,220.73 - $102,759.08 / proyecto |
Vivero y suministro de alevines en Monclova |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Monclova. |
$3,083.26 - $123,330.48 / lote |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Monclova |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Monclova. |
$3,600.67 - $25,719.05 / trámite |
Inspección y control de calidad en muelle en Monclova |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Monclova. |
$514.35 - $1,543.05 / hora |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Monclova |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Monclova. |
$1,542.36 - $15,423.55 / lote |
Catering de mariscos para eventos en Monclova |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Monclova, con coordinación de logística y personal. |
$359.01 - $1,230.88 / persona |
Transporte internacional refrigerado en Monclova |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Monclova con control documental. |
$30,864.64 - $123,458.56 / contenedor |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Monclova |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Monclova. |
$3,594.39 - $18,485.42 / día |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Monclova |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Monclova. |
$1,543.26 - $8,230.70 / viaje |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Monclova |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Monclova por peso o pieza. |
$123.43 - $308.56 / kg |
Proveedor de camarón de cultivo en Monclova |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Monclova. |
$143.97 - $411.34 / kg |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Monclova |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Monclova. |
$8,213.99 - $46,203.70 / implementación |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Monclova |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Monclova. |
$3,081.50 - $15,407.48 / viaje |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Monclova |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Monclova. |
$10,289.22 - $82,313.75 / proyecto |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Monclova |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Monclova. |
$821.82 - $3,595.48 / análisis |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Monclova |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Monclova conforme a normativas locales. |
$205.20 - $1,231.22 / m3 |
